พูดสิ่งที่ ขนมที่มีชื่อเสียง เรื่องราวรูปภาพภาพพื้นหลัง
sayfamous.com
พูดที่มีชื่อเสียง

Shakshuka อาหารเช้าของอิสราเอล

Shakshuka อาหารเช้าของอิสราเอล (รูปภาพที่ 1)

1/9

Shakshuka เป็นอาหารเช้าสุดคลาสสิกในอิสราเอลและเป็นอาหารจานเด่นในประเทศอิสราเอล ส่วนผสมของ Shakshuka: ปริมาณที่เหมาะสมของน้ำมันมะกอก, หัวหอมหนึ่ง, ปริมาณที่เหมาะสมของกระเทียม, หนึ่งหรือสองพริกเขียว, มะเขือเทศหนึ่งลูกในปริมาณที่เหมาะสมของเกลือ, ปริมาณของผงพริก, ไข่สองฟอง

วิธีทำชากชูกะ: ขั้นแรกเทน้ำมันมะกอกหอมหัวใหญ่กระเทียมและผัดในกระทะที่อุ่น จากนั้นใส่พริกเขียวและมะเขือเทศแล้วผัดประมาณสามนาที (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ามะเขือเทศทั้งหมดต้องเคี่ยวและปอกเปลือก) ต่อไปเพิ่มเกลือ, ผงพริก, พริกและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ (เมื่อดูวิดีโอฉันเห็นผงพริกจำนวนมาก แต่ฉันประหลาดใจ แต่ฉันไม่รู้สึกเผ็ดเมื่อกิน) คุณสามารถใส่พริกไทยดำและดูการตั้งค่าของคุณเช่นคุณ ในที่สุดใส่ไข่และเคี่ยวสักพัก

หากจานแห้ง แต่ไข่ไม่สุกในระหว่างขั้นตอนการทำคุณสามารถเติมน้ำปริมาณเล็กน้อยตามข้างหม้อและปิดฝาเพื่อให้แน่ใจว่าความสุกของจานและไข่นั้นถูกต้อง โรยหน้าด้วยหอมแดงและผักชีฝรั่งต่อหน้ากระทะ อาหารเช้าของอิสราเอลชาคชูกะเป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวของความหวานของไข่และรสเปรี้ยวของมะเขือเทศและรสเผ็ดของปาปริก้า

  บทความก่อนหน้า:  
  บทความถัดไป: